“ma per le vie del borgo
dal ribollir de’ tini
va l’aspro odor de i vini
l’anime a rallegrar “
Idag kommer vi med hjälp av den berömda poeten Giosuè Carducci att presentera dig för en by som ligger i det toskanska inlandet, som anses vara en av de charmigaste i Toscana.
Vin, smala gator, glada själar, festlig atmosfär: hela Bolgheris själ kan kapslas in i en dikt. Bolgheri ligger i kommunen Castagneto Carducci, mellan Piombino, Volterra och Livorno, mindre än 300 km från Rom.
Stadens cypressavenue har blivit en sann toskansk ikon, känd över hela världen och en magnet för besökare.
Om du aldrig har kört genom Cypress Avenue, då är det dags.
Läs vidare för tips om vad du kan göra i Bolgheri.
Från både Guardistallo och Sculture är det möjligt att planera en heldagstur till Bolgheri.
Vi föreslår att du delar upp resan i två delar. Den första delen av dagen för att upptäcka platsens arkitektoniska skönhet och den andra delen för att smaka fantastisk mat och vin.
Vad ska du se?
- Bolgheri slott
Slottet Conti della Gherardesca välkomnar alla: ingångsporten till Bolgheri ligger precis nedanför tornet. Slottet från 1500-talet är i imponerande skick och det omgivande området är hem för gårdar som producerar lokalt vin.
- Bolgheri centrum
Gamla stan i Bolgheri är en riktig pärla!
- Piazza Alberto, det stora torget i byn
- Carduccis barndomshem
- Piazza Teresa med den medeltida kyrkan Saints James and Christopher
- Cypressavenue
Bolgheris cypressavenue besöks varje år av tusentals fotografer som vill föreviga denna vägsträcka, i slutet ligger slottstornet med ingångsporten till byn.
Vad ska du smaka?
Du är i Toscana och njuter av områdets nöjen: Unna dig en bruschetta med ett gott glas vin med mera.
Längs de smala gatorna hittar du otaliga vinkällare, där du är välkommen på vinprovning.
Här kommer du att kunna smaka på några av de bättre vinerna i hela Italien!
Här är våra favoriter:
- Sassicaia
Vi kallar det gärna 'vinet från de som vet hur man väntar'!
Detta fina vin föddes tack vare tålamodet (och professionalismen i kombination med innovation) hos markisen Mario Incisa della Rocchetta. Han planterade den första Cabernet-vingården i medelhavsvegetation och insåg att produkten bara blev bättre med tiden.
De första historiska flaskorna med Sassicaia kom 1944, men var exklusivt för familjen. Det tog ytterligare 24 år, tills den första marknadsförda årgången kom 1968. 2018 utsågs Sassicaia årgång 2015 till årets vin.
Dess historia, terrängens speciella egenskaper och, naturligtvis, kvaliteten, har gett Sassicaia ett speciellt rekord: det första italienska vinet från en viss vingård, som har en DOC Reserva (Denominazione di Origine Controllata). Beteckningen Bolgheri Sassicaia tillhör uteslutande Tenuta San Guido av familjen Incisa della Rocchetta.
Så om du vill prova detta vin, då bör du beställa vinprovning på den fantastiska vingården Tenuta San Guido.
- Ornellaia
1981 grundades Tenuta Ornellaia i hjärtat av området runt Bolgheri. 1985 kom den första produktionen och 1988 presenterades vinet för första gången på marknaden.
I och med invigningen av vingården började den världskända oenologen Michel Rolland ta ansvar för den tekniska sidan av vinkällaren. Några år senare, 1990, föddes två andra märken: 'Le Volte' och 'Le Serre Nuove'.
Hela produktionsprocessen följer strikta regler som garanterar produktens äkthet.
Är du inte nyfiken? Vi är redan vintörstiga...
© Rebecca Taizzani
